El consumo de carne de cerdo a nivel mundial cada día viene en aumento de manera constante, pero esto a su vez genera nuevos retos o puntos de mejora productiva en granja, como es el caso de la uniformidad de pesos en los cerdos de ceba.
La uniformidad productiva en lotes de cerdos de ceba es una de las problemáticas que se ven a diario en aquellas granjas porcinas que poco a poco van mejorando su tecnificación, que como consecuencia genera reducción en la rentabilidad del negocio porcino y algunas veces pérdidas económicas.
¿Cómo mejorar la uniformidad en mis lotes de cerdos de ceba?
La baja uniformidad en cerdos de ceba o engorde, es un problema que con lleva a analizar muchas posibles causas, en los diferentes pilares de la producción animal, como es el caso de genética, alimentación, sanidad, manejo y mano de obra.
A continuación hablaremos de los errores más comunes que se observan en campo o en las diferentes granjas porcinas en los cerdos de ceba.
Manejo del lechón lactante
Uno de los principales factores que afectan la uniformidad en cerdos de ceba son las prácticas o cuidados que se le realizan al lechón en la etapa de lactancia, debido a que es en ésta, donde se debe asegurar un correcto consumo de calostro y leche por parte de los lechones, con el fin de no sufrir de desnutrición en etapas tempranas, como a su vez la correcta implementación de planes de prevención de enfermedades como es el caso de la aplicación de anticoccidiales.
Manejo del lechón de precebo
El lechón desteto o en precebo, es un animal con demasiados retos en esta etapa, los cuales al no ser manejados de la manera correcta terminarán generando una variación muy marcada con relacion al resto del grupo de cerdos, por tal motivo se deben mitigar los efectos del stress post-destete proporcionando calefacción, espacio adecuado y sobre todo un excelente consumo de alimento balanceado, todo con el fin de maximizar los parámetros de conversión en los cerdos de ceba.
Sobrecarga en los comederos para cerdos
Este error es el más frecuente cuando se piensa en lograr lotes uniformes en cerdos de ceba, ya que se manejan demasiados animales por comedero, en las diferentes etapas de producción, por lo tanto nuestra recomendación de uso es la siguiente:
🐽Comedero porcino de tolva
Tiene una capacidad para lechones hasta de 30 kg y debe usarse para animales entre 12 a 25 kg
🐽Comedero porcino doble cara
Tiene una capacidad de alimento de 60 kg para cerdos hasta de 30 kg y debe usarse para animales entre 25 a 60 kg, con una capacidad de 40 animales por comedero de alimento concentrado
🐽Comedero porcino de tolva para levante-ceba
Tiene una capacidad de almacenamiento de alimento de 80 kg y debe usarse para cerdos de ceba entre 60 a 100 kg, con una capacidad de 40 animales por comedero.
